Складчина Каталог
Мои курсы

Торт Шоколазм

0/5 ·
Создан: 26 марта 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Идеально сбалансированный шоколадный десерт, объединяющий текстуру влажных, тягучих коржей и нежного заварного крема. Основной акцент вкуса сделан на сочетании насыщенного шоколада и карамелизованной груши с пряной ноткой кардамона. Внутри курса подробно разбирается технология создания десерта для получения мягкой, влажной консистенции и стабильного результата.

Автор
Ольга Богатова
Профессии
Домашний кондитер
Навыки
Шоколадный торт
Инструменты
Темный шоколад

Другие материалы автора

Т
Можно купить
80 ₽ 300 ₽ −73%

Торт и три вида конфет Птичье молоко

Ольга Богатова
Торт "Эстерхази". Венгерская классика Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%
5.0

Торт "Эстерхази". Венгерская классика

Ольга Богатова
Тыквенно-карамельный чизкейк с апельсиновой прослойкой Можно купить
80 ₽ 400 ₽ −80%

Тыквенно-карамельный чизкейк с апельсиновой прослойкой

Ольга Богатова
Пирожок с сочной вишней на хрустящем тесте Можно купить
80 ₽ 200 ₽ −60%
5.0

Пирожок с сочной вишней на хрустящем тесте

Ольга Богатова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Архитектура многоярусного торта Можно купить
118 ₽ 1 200 ₽ −90%
5.0

Архитектура многоярусного торта

remi.desserts
3D-торт «Сумка» и торт «Шоколадный трюфель с клюквой» Можно купить
300 ₽ 980 ₽ −69%

3D-торт «Сумка» и торт «Шоколадный трюфель с клюквой»

Egor Team
Р
Можно купить
278 ₽ 2 697 ₽ −90%

Рождественский штоллен, Творожный штоллен, Яблочный штрудель

Александр Резников
Зефир "Откуда дровишки" Можно купить
0 ₽ 450 ₽ −100%

Зефир "Откуда дровишки"

nebesnyi_mindal