Складчина Каталог
Мои курсы

Шоколад

0/5 ·
Создан: 2 марта 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессиональную работу с шоколадом и создание авторских кондитерских изделий от темперирования до финального декора. Материал охватывает техники создания плиток, корпусных конфет, трюфелей, а также сложные приемы работы с формами и шоколадным декором. Курс включает в себя 34 видеоурока, которые помогут освоить кондитерское мастерство с нуля до уровня готовых авторских десертов.

Автор
Алина Ахмадиева
Профессии
Шоколатье
Навыки
Работа с шоколадомТемперирование шоколада

Другие материалы автора

К
Можно купить
508 ₽ 4 900 ₽ −90%

Кондитерское мастерство и бизнес

Алина Ахмадиева
28 кондитерских вебинаров: торты, пирожные, десерты, чизкейки Можно купить
94 ₽ 997 ₽ −91%
5.0

28 кондитерских вебинаров: торты, пирожные, десерты, чизкейки

Алина Ахмадиева
Закрытый женский кондитерский клуб Alina2Cake Club. Декабрь Можно купить
360 ₽ 1 990 ₽ −82%
5.0

Закрытый женский кондитерский клуб Alina2Cake Club. Декабрь

Алина Ахмадиева
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Французский перфекционизм в десертах Можно купить
412 ₽ 6 550 ₽ −94%

Французский перфекционизм в десертах

Николя Пьеро
Испеки новогоднее настроение Можно купить
122 ₽ 1 280 ₽ −90%

Испеки новогоднее настроение

ambercake
Приготовление шоколадных конфет и плиток дома Можно купить
204 ₽ 1 590 ₽ −87%

Приготовление шоколадных конфет и плиток дома

Елена Матвеева
В
Можно купить
240 ₽ 790 ₽ −70%

Видеоурок по изомальтовому декору

Лиза Палет
Зефирный интенсив 5.0 Можно купить
300 ₽ 1 490 ₽ −80%

Зефирный интенсив 5.0

puhliy_krolik.spb
Шоколадная Зайка без дополнительного окрашивания Можно купить
100 ₽ 600 ₽ −83%

Шоколадная Зайка без дополнительного окрашивания

Bakery Club