Цифры

Создавайте эффектные десерты в виде цифр, которые стали популярным украшением любого праздничного стола. В основе курса — пошаговый процесс приготовления кондитерского изделия: от замешивания теста для коржей и подготовки начинок до финального декора и сборки конструкции. Материал включает готовые технологические карты и визуальные материалы для работы.