Торт Гайяна

0/5 ·
Создан: 14 марта 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте процесс создания многослойного десерта с сочетанием текстур, от влажного орехового бисквита до шоколадного креме. Вы научитесь работать со сложными кондитерскими техниками, включая стабилизацию фруктовых начинок пектином NH, темперирование шоколада для создания декоративных лент и правильное использование кондитерского мешка для сборки торта.

Другие материалы школы

Лимонная тарталетка Можно купить
170 ₽ 1 700 ₽ −90%
5.0

Лимонная тарталетка

Coup de coeur
Тарт со свежими ягодами и тарт с ягодным компоте Можно купить
248 ₽ 2 400 ₽ −90%

Тарт со свежими ягодами и тарт с ягодным компоте

Coup de coeur
Сладкая бриошь с малиной и карамелизованным миндалем Можно купить
246 ₽ 1 280 ₽ −81%

Сладкая бриошь с малиной и карамелизованным миндалем

Ханс Овандо
Эклеры Фисташка-абрикос Можно купить
244 ₽ 1 270 ₽ −81%

Эклеры Фисташка-абрикос

Coup de coeur
Эклер Шоколад-смородина Можно купить
244 ₽ 1 270 ₽ −81%

Эклер Шоколад-смородина

Coup de coeur
Тарт Шоколад-банан-пекан Можно купить
182 ₽ 1 250 ₽ −85%

Тарт Шоколад-банан-пекан

Ханс Овандо
Роксы: темный шоколад-малина и молочный шоколад-рис-карамель Можно купить
122 ₽ 800 ₽ −85%

Роксы: темный шоколад-малина и молочный шоколад-рис-карамель

Ханс Овандо
Шоколадная плитка Фисташка-малина и Шоколадная плитка Карамель-пекан-кофе Можно купить
126 ₽ 800 ₽ −84%
5.0

Шоколадная плитка Фисташка-малина и Шоколадная плитка Карамель-пекан-кофе

Ханс Овандо
М
Можно купить
160 ₽ 2 200 ₽ −93%

Макаронс с пониженным содержанием сахара

Елена Конецкая
Онлайн-курс по слоеной выпечке Можно купить
500 ₽ 5 500 ₽ −91%
5.0

Онлайн-курс по слоеной выпечке

Coup de coeur
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Годовая подписка на мастер-классы Savour Chocolate & Patisserie School Можно купить
0 ₽ 5 000 ₽ −100%

Годовая подписка на мастер-классы Savour Chocolate & Patisserie School

Savour Chocolate & Patisserie School
Муссовый торт/пирожное "Сникерс" Можно купить
120 ₽ 3 000 ₽ −96%

Муссовый торт/пирожное "Сникерс"

sweetburg
М
Можно купить
80 ₽ 490 ₽ −84%

Муссовый торт с зеленой гречкой "Лайм-шоколад-кокос"

Елена Богданова
Арбузный зефир Можно купить
0 ₽ 350 ₽ −100%

Арбузный зефир

Nebesnyii_mindal