112 ₽ 960 ₽ −88%
Издание представляет собой тематический сборник рецептов и технологий для профессиональных и домашних кондитеров. Внутри собраны актуальные методики работы с тестом, десертами и хлебобулочными изделиями, ориентированные на практикующих специалистов.
Отзывов пока нет. Будьте первым!