Разберитесь в тонкостях пенных напитков от истории до современных крафтовых стилей, чтобы уверенно выбирать пиво под любой случай. Материал раскрывает производственные процессы, классификацию элей и лагеров, а также учит правильному сочетанию пива с едой. Вы узнаете, чем отличается монастырское пивоварение, как производят безалкогольные версии и какие существуют главные мифы о напитке. Курс поможет сформировать экспертный взгляд на пивную культуру и научиться различать оттенки вкусов и ароматов.
Автор затрагивает все важные темы, информация подается без ошибок и по существу. Хорошо подойдет тем, кто хочет разобраться в теме пива, предпочитая аудиоформат чтению — курс можно слушать как подкаст.
Материал воспринимается как подкаст, а не как полноценный платный курс; чувствуется недоделанность. Неудобная структура подачи материалов, которая не соответствует высокой стоимости.