Складчина Каталог
Мои курсы

Нарезное пирожное «Тонка»

0/5 ·
Создан: 19 февраля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изысканный шоколадный десерт, сочетающий пряные ноты бобов Тонка с ароматами корицы, мускатного ореха и ванили. Авторский рецепт рассчитан на приготовление 50 порционных пирожных размером 4х4 см или одного пласта 20х40 см. Внутри десерта гармонично соединены насыщенный бисквит «Брауни» с ореховым миксом и вареной сгущенкой, а также нежный шоколадный мусс на основе бобов Тонка.

Автор
Нина Тарасова
Навыки
Гляссаж
Инструменты
МиксерФормаЖелатин

Другие материалы автора

Нарезное пирожное «Мраморное» Можно купить
200 ₽ 1 490 ₽ −87%

Нарезное пирожное «Мраморное»

Нина Тарасова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Ш
Можно купить
162 ₽ 2 500 ₽ −94%

Шоколадные конфеты и не только

Ханс Овандо
ТортДеко №1 март 2018 Можно купить
190 ₽ 950 ₽ −80%

ТортДеко №1 март 2018

ТортДеко
Нуга с орехами и клюквой Можно купить
0 ₽ 400 ₽ −100%

Нуга с орехами и клюквой

Юлия Доценко
Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2022 Можно купить
166 ₽ 1 357 ₽ −88%

Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2022

Мария Селянина
Новогодний сборник Можно купить
848 ₽ 1 490 ₽ −43%

Новогодний сборник

Анна Рей