Мини NY кукис

Испеките популярные американские печенья с хрустящей корочкой и мягкой начинкой, освоив профессиональные техники работы с тестом. Программа сфокусирована на создании семи авторских вкусов, имитирующих известные десерты, от «Дубай» до «Красного бархата». Вы научитесь готовить три вида основы — классическую, шоколадную и на базе «Красного бархата», а также освоите нюансы декора и правильной упаковки изделий для продажи или подарка.