96 ₽ 555 ₽ −83%
Изучите технологию приготовления классических сладостей: от тягучей карамели до рассыпчатой коровки. В программе разобраны тонкости работы с сахаром, медом и кондитерскими добавками для получения идеальной текстуры и вкуса десертов. Вы узнаете различия между фаджем, щербетом и тоффи, а также освоите рецептуры ирисок с фруктовыми и алкогольными наполнителями.
Отзывов пока нет. Будьте первым!