Почему полный курс стоит всего 80 ₽?

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты вы попадёте в личный кабинет, где уже будут ссылки на скачивание всех материалов курса.

Можно ли скачать курс после покупки?

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашем личном кабинете.

Идеальные котлеты с гарантией

Name: Идеальные котлеты с гарантией
Price: 80 RUB
Availability: InStock
Rating: 4 (4 reviews)

4,0/5 ·

Создан: 23 октября 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления домашних котлет, которые всегда получаются сочными и аппетитными. В рамках курса вы разберете все этапы: от выбора правильного соотношения мяса и жира до техники отбивания фарша и создания идеальной румяной корочки. Вы научитесь самостоятельно выбирать сырье, работать с добавками вроде хлеба и лука, а также узнаете профессиональные приемы, позволяющие адаптировать классический фарш под разные вкусовые предпочтения.

Автор

Марианна Орлинкова

Профессии

Кулинар

Навыки

Техники Мясные блюда

Инструменты

Духовка Сковорода Мясорубка

Другие материалы автора

Можно купить

80 ₽ 1 950 ₽ −96%

5.0

Готовим сырники

Марианна Орлинкова

Можно купить

84 ₽ 490 ₽ −83%

5.0

Авторский борщ с гарантией

Марианна Орлинкова

Можно купить

598 ₽ 4 900 ₽ −88%

Откуда берется наша любимая еда

Марианна Орлинкова

Рождение кухни: Античность, Средневековье, Возрождение

Можно купить

1 114 ₽ 5 570 ₽ −80%

Рождение кухни: Античность, Средневековье, Возрождение

Марианна Орлинкова

Tavika

27 декабря 2017 г.

Достоинства

Качественное видео и подробный текстовый рецепт. Содержание полностью соответствует заявленному в описании.

Недостатки

Не к чему придраться — мечта перфекциониста

Kata456

26 декабря 2017 г.

Достоинства

Автор рассказала про соотношение мяса и жира.

Недостатки

Результат, который получился у автора, выглядит как пригоревшее блюдо. Нет информации о пропорциях хлеба или его заменителей, отсутствуют советы по использованию овсянки или картофеля. Нет информации о паровых котлетах. Информации недостаточно, содержание поверхностное, как обычное видео с YouTube.

Mahbz

18 декабря 2017 г.

Достоинства

Отличный материал! В курсе разобрано множество нюансов приготовления блюда, о которых ранее не знала. Подача вдохновляет на практику.

Недостатки

Тут пусто, и это говорит о многом

Love_R

3 ноября 2017 г.

Достоинства

Автор не стал перечислять плюсы

Недостатки

Материал очень простой и незатейливый. Он не подойдет даже начинающим, так как нет примерных пропорций составляющих блюда, а опытные хозяйки и так знают о приготовлении котлет значительно больше.