Готовим сырники

5,0/5 ·
Создан: 26 апреля 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Идеальные сырники без риска развалиться на сковороде — результат, который достигается правильным выбором творога и техникой подготовки основы. На мастер-классах разбираются секреты классических сырников, принципы работы с творогом и тонкости приготовления диетических вариантов на пару. Помимо основных блюд, в программу включено создание двух видов соусов: лимонного крема и шоколадного с фундуком. Материал позволяет освоить работу с текстурами творога и устранить распространенные ошибки при жарке и запекании.

Другие материалы автора

Рождение кухни: Античность, Средневековье, Возрождение Можно купить
1 114 ₽ 5 570 ₽ −80%

Рождение кухни: Античность, Средневековье, Возрождение

Марианна Орлинкова
5,0 · 8 отзывов
Л
Лорис555
3 июля 2017 г.
Достоинства

Рецепты очень простые, вкус сырников замечательный. Шоколадный крем очень вкусный. Узнала несколько важных для себя фишек.

Недостатки

Ни одной жалобы. Рекорд!

М
Мариам
2 июля 2017 г.
Достоинства

Курс отличный, ведущая замечательная. Рецепты удачные: сырники получились прекрасные, лимонный крем очень вкусный.

Недостатки

Всё гладко. Как отполированный рейтинг

K
knopa
19 июня 2017 г.
Достоинства

Великолепный курс, всё понятно и доступно. Результат по сырникам замечательный, лимонный крем получился очень вкусным.

Недостатки

Минусы? Передаём привет из параллельной вселенной

Р
Рыська
3 июня 2017 г.
Достоинства

Подробные объяснения, всё видно и слышно. Сырники получились с первого раза, несмотря на отсутствие опыта приготовления.

Недостатки

Автор перечитал трижды — минусов нет

K
Kata456
28 мая 2017 г.
Достоинства

Инструкция позволила приготовить отличные сырники. Ведущая приятная, объяснения подробные, качество звука и видео хорошее.

Недостатки

Автор доволен — минусы не приглашены

З
Захаровна
26 мая 2017 г.
Достоинства

Замечательный мастер-класс! Рецепт сырников понятный, получились с первого раза. Качество видео отличное. Узнала много нового, есть полезная фишка, до которой сама бы не додумалась.

Недостатки

Недостатки решили не участвовать в этом отзыве

L
Linochek
16 мая 2017 г.
Достоинства

Материал отличный, автор всё доступно рассказывает и показывает. Рецепты удачные, сырники получились вкусными.

Недостатки

Курс без минусов — редкость. Но вот он

Л
Лесторн
10 мая 2017 г.
Достоинства

Замечательный курс! Всё очень понятно, материал подан доступно. Автор рассказывает с юмором, у неё приятный голос.

Недостатки

Здесь могли быть недостатки. Но не сегодня

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Драже с дражератором и без Можно купить
894 ₽ 5 300 ₽ −83%

Драже с дражератором и без

Павел Сизов
Блюда из курицы: вкусные, сочные и полезные Можно купить
90 ₽ 1 590 ₽ −94%

Блюда из курицы: вкусные, сочные и полезные

Алексей Онегин
Мир французской кухни Можно купить
238 ₽ 900 ₽ −74%

Мир французской кухни

Novikov School
Тыквенно-карамельный чизкейк с апельсиновой прослойкой Можно купить
80 ₽ 400 ₽ −80%

Тыквенно-карамельный чизкейк с апельсиновой прослойкой

Ольга Богатова
Маасдам Можно купить
99 ₽ 1 200 ₽ −92%

Маасдам

Appetissimo
Зефир, мармелад, маршмеллоу «А» до «Я» Можно купить
836 ₽ 5 500 ₽ −85%

Зефир, мармелад, маршмеллоу «А» до «Я»

Елена Крохмаль