Складчина Каталог
Мои курсы

Южно-корейская версия кимчи

5,0/5 ·
Создан: 20 июня 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление популярного корейского ферментированного блюда в домашних условиях. Мастер-класс посвящен технике создания аутентичного кимчи, а также включает авторский рецепт крафтового исполнения от проекта Ferment in wonderland. Материал подходит как для новичков в ферментации, так и для тех, кто хочет разнообразить свой рацион полезными и вкусными продуктами.

Автор
Marika Paprika
Профессии
ПоварДомашний повар
Навыки
Ферментация овощейКорейская кухня
Проблемы
Однообразное меню
5,0 · 2 отзыва
З
Захаровна
16 июля 2020 г.
Достоинства

Интересная версия приготовления кимчи, подробный видеомастер-класс, приятный голос и грамотная речь автора. Отдельно есть буклет с рецептом, что очень удобно.

Недостатки

Тут нет минусов. И это не ошибка

O
Oksana_2015
3 июля 2020 г.
Достоинства

Отличный материал, всё подано чётко и структурировано. Есть как видео, так и текстовая часть. Нет лишней информации, прилагаются ссылки на покупку ингредиентов. Рекомендую всем, кто интересуется корейской кухней.

Недостатки

Автор искренне доволен. Минусы не найдены

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Корейское Кимчи Можно купить
96 ₽ 4 000 ₽ −98%
3.0

Корейское Кимчи

mazaika_fermentation
Базовый курс по растительной кулинарии Можно купить
224 ₽ 5 990 ₽ −96%

Базовый курс по растительной кулинарии

Дарья Макарова
Сборник рецептов по приготовлению домашнего полезного шоколада Можно купить
108 ₽ 890 ₽ −88%
5.0

Сборник рецептов по приготовлению домашнего полезного шоколада

Ирина Зубкова
Vegan Зефир и Маршмеллоу Можно купить
278 ₽ 3 300 ₽ −92%

Vegan Зефир и Маршмеллоу

valeria_purelife