Веганские торты

5,0/5 ·
Создан: 24 апреля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Расширьте ассортимент десертов, исключив из состава продукты животного происхождения без потери вкуса и текстуры. Обучение ориентировано на кондитеров, аллергиков и тех, кто придерживается веганства или соблюдает пост.

В основе курса — практические рецепты и техники приготовления, адаптированные для замены классических молочных продуктов на растительные аналоги. Вы научитесь самостоятельно изготавливать ингредиенты для кремов и коржей, создавая десерты, подходящие для широкого круга потребителей. Автор курса — профессиональный кондитер с международным опытом работы в сфере веганской кулинарии.

Другие материалы автора

Кешью-кейки. Торты без сахара и муки Можно купить
200 ₽ 1 200 ₽ −83%

Кешью-кейки. Торты без сахара и муки

Марина Гишар
Марафон Сахар, Гудбай 3.0 Можно купить
164 ₽ 990 ₽ −83%

Марафон Сахар, Гудбай 3.0

Марина Гишар
Новогодний мастер-класс Можно купить
152 ₽ 990 ₽ −85%
2.0

Новогодний мастер-класс

Марина Гишар
Б
Можно купить
640 ₽ 11 800 ₽ −95%

Безгрешные капкейки

Марина Гишар
5,0 · 1 отзыв
Ш
Шририта
28 июня 2020 г.
Достоинства

Тортики понравились. Рецепты удачные, их можно легко адаптировать под вегетарианские требования, заменив ингредиенты на обычное коровье молоко.

Недостатки

Автор доволен от и до. Без оговорок

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

К
Можно купить
138 ₽ 1 990 ₽ −93%

Кухня Востока

RawStudio
Высокая растительная кухня. Полное руководство по веганскому прикорму и питанию Можно купить
94 ₽ 665 ₽ −86%

Высокая растительная кухня. Полное руководство по веганскому прикорму и питанию

Саша Гарикова
З
Можно купить
80 ₽ 599 ₽ −87%
5.0

Зеленая гречка может все!

valeria_purelife
А
Можно купить
376 ₽ 2 300 ₽ −84%

Аюрведическая кулинария. Аюрведический хлеб

Линда
Изысканные паштеты: праздник на каждый день Можно купить
80 ₽ 1 790 ₽ −96%

Изысканные паштеты: праздник на каждый день

Яна Нетреба
К
Можно купить
700 ₽ 5 490 ₽ −87%

Книги рецептов для здорового похудения и сбалансированного питания

Катя Медушкина