Заменить магазинные «витамины» с пестицидами можно живыми ягодными заготовками, которые сохраняют максимум пользы без сахара и термической обработки. Авторский метод «Ягдаров» позволяет превратить летний урожай в целебный продукт, пригодный для длительного хранения зимой. Вы освоите принципы консервации, при которых ягоды не подвергаются варке, узнаете, как предотвратить появление плесени и как правильно подготовить 10 видов ягод — от клубники до черноплодной рябины.
По основному материалу есть конспекты. Очень много полезных бонусов.
Всё работает, всё нравится, минусов — ноль
Есть полезная информация про заморозку, квасы и подобные темы.
Слишком долгое повествование о кулинарных заготовках — три часа на эту тему для не фанатов гастрономии избыточны. Формат подачи не подходит для тех, кто ценит время и лаконичность; было бы лучше сжать содержание в PDF-файл.
Материал очень понравился, автор преподносит информацию интересно. Были предоставлены отличные бонусы.
Минусы отсутствуют. Занавес
Вебинар понравился подачей материала и содержанием. Автор делится ценным опытом, рассказывает о нюансах заморозки и разморозки продуктов, а также делится тонкостями использования закваски.
Автор вещает очень пространно.
Автор не выделил конкретных достоинств
Предложенный автором метод консервации варенья на меду сомнителен: автор противоречит сама себе, признаваясь, что заготовки часто покрываются плесенью. Информация про сушку и заморозку не несет ничего нового, всё это есть в открытом доступе. Семинар затянут, а излишне эмоциональная подача автора утомляет.
Информация очень полезная, интересная и доступно изложена. Приятным дополнением стали бонусы.
Автор не оставил ни одного минуса. И мы ему верим
Идея заготовки свежих ягод с медом и пробиотиком является новой и полезной.
Вебинар неоправданно затянут (три часа вместо одного), автор раздражает постоянным сюсюканьем и излишними восторгами от вкуса заготовок. Большая часть информации общедоступна в интернете.
Автор не конкретизировал плюсы
Рецепты заготовок с мёдом не подошли: у ребёнка возникла аллергия, да и детям больше нравятся заготовки с вареньем.