108 ₽ 450 ₽ −76%
Создайте авторский десерт с гармоничным сочетанием текстур: нежного мраморного мусса на основе рикотты и воздушного ванильного бисквита. Рецептура делает акцент на умеренном содержании сахара и насыщенном ягодном вкусе, дополненном легкой кислинкой. Подходит для тех, кто хочет освоить технологию приготовления эффектного торта с ресторанной подачей.
Очень нравятся рецепты Ольги Богатовой. Всё получилось, эффект «вау». На лето — просто топовый торт.
Недостатки? В этом курсе? Вы серьёзно?