Шоколадный рулет и сливочный ирис

Приготовьте десерты, которые подходят людям с аллергией на глютен и молочные продукты. В основе рецептов лежат адаптированные технологии, позволяющие создавать полноценные сладости без использования традиционных аллергенов. В курс включены подробные пошаговые инструкции по созданию шоколадно-карамельного рулета в веганской версии и рецептура сливочного ириса с выверенными граммовками.