RAW торт «Вишня-шоколад»

Приготовьте вишнево-шоколадный десерт, который сочетает в себе насыщенный вкус и полностью натуральный состав без сахара, меда и термической обработки. Этот торт подходит для диетического и детского питания, позволяя наслаждаться сладким без вреда для фигуры. В процессе обучения вы разберете две технологии создания основы, освоите приготовление полезного крема, научитесь стильному декорированию натуральными продуктами и выравниванию поверхности десертов с использованием заморозки. Дополнительно в программу включен пошаговый рецепт приготовления домашнего веганского шоколада.