Приготовление пасхальной выпечки больше не потребует бесконечных попыток и опасений за результат. Внутри собраны отработанные рецепты дрожжевого теста, адаптированные под разный уровень мастерства и запас свободного времени. Разбираются три основных варианта куличей: доступный для новичков, классический для тех, кто ценит традиции, и экспресс-вариант для тех, кто не хочет тратить часы на замес и расстойку. Дополнительно раскрываются технологические хитрости работы с дрожжевым тестом, которые помогают добиться пышной текстуры выпечки.
Очень довольна рецептами, муж требует продолжения. Буду печь еще.
Автор доволен от и до. Без оговорок
МК и вебинар очень подробные, автор профессионально преподносит материал. Рецепт кулича удачный, легко адаптируется под другие ингредиенты.
Минусы? Ошибка 404 — не найдены