Пончики-Капкейки

Освойте приготовление десертов, которые вписываются в рационы LCHF, PALEO и KETO. Этот мастер-класс позволяет готовить пончики и капкейки без добавления сахара и глютена, используя миндальную муку, протеины и натуральные сахарозаменители.

Внутри программы — пошаговое создание пяти видов десертов: от кокосового "Баунти" до "Красного бархата", включая специализированные рецепты кремов для каждого из них. Дополнительно разбираются техники создания карамельного соуса, низкоуглеводной сгущенки и классической ромовой бабы в кето-версии. Материал ориентирован на тех, кто следит за КБЖУ, но не хочет отказываться от выпечки.