Нутрициональная плотность питания

Калорийность вашего рациона ограничена, поэтому вместо «пустых» калорий важно выбирать продукты с максимальной концентрацией витаминов, омега-3 и минералов. Этот вебинар объясняет принцип нутрициональной плотности (НПП), который позволяет полностью отказаться от подсчёта калорий, переключившись на продукты, максимально полезные для работы систем организма. Внутри — анализ эффективности питания, разбор работы ЖКТ, влияние инсулинорезистентности на пищеварение и критический взгляд на современные мифы о клетчатке. Вы поймёте, какие продукты обеспечивают оптимальную производительность тела, и научитесь составлять рацион, исходя из нутриентной ценности, а не простого насыщения.