Мангальные истории: шашлык, закуски, овощи и соусы

0/5 ·
Создан: 25 апреля 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Превратите каждый выезд на природу в полноценное гастрономическое событие, используя проверенные техники приготовления блюд на углях. В материал включено 40 пошаговых видео-рецептов, охватывающих подготовку мяса, птицы, рыбы, а также гарниров и соусов к ним. Вы освоите способы маринования для сохранения сочности продуктов и узнаете лайфхаки, предотвращающие подгорание блюд на открытом огне.

Профессии
Навыки
Инструменты

Другие материалы автора

Антикризисное Меню Можно купить
240 ₽ 990 ₽ −76%

Антикризисное Меню

Диана Ирова
Праздничный стол за 3 часа Можно купить
80 ₽ 890 ₽ −91%
5.0

Праздничный стол за 3 часа

Диана Ирова
Антикризисное Меню 2.0 Можно купить
80 ₽ 990 ₽ −92%

Антикризисное Меню 2.0

Диана Ирова
Больше чем завтраки Можно купить
156 ₽ 1 980 ₽ −92%

Больше чем завтраки

Диана Ирова
Сборник салатов 2.0: Сезон осень-зима Можно купить
90 ₽ 890 ₽ −90%

Сборник салатов 2.0: Сезон осень-зима

Диана Ирова
Меню "По ресторанам" Можно купить
80 ₽ 490 ₽ −84%

Меню "По ресторанам"

Диана Ирова
ПП Выпечка и десерты Можно купить
238 ₽ 790 ₽ −70%

ПП Выпечка и десерты

Диана Ирова
Меню на неделю. Сезон лето 2023 Можно купить
160 ₽ 540 ₽ −70%

Меню на неделю. Сезон лето 2023

Диана Ирова
Магия овощей. Сезонное комбо Можно купить
400 ₽ 1 100 ₽ −64%

Магия овощей. Сезонное комбо

Диана Ирова
Горячая цыпочка. Блюда из курицы и индейки на любой случай Можно купить
80 ₽ 890 ₽ −91%

Горячая цыпочка. Блюда из курицы и индейки на любой случай

Диана Ирова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Секреты шеф-повара: свадебный узбекский плов Можно купить
80 ₽ 450 ₽ −82%
5.0

Секреты шеф-повара: свадебный узбекский плов

Алишер
Д
Можно купить
80 ₽ 300 ₽ −73%

Десерты. Подборка рецептов

Н
Можно купить
80 ₽ 2 500 ₽ −97%
5.0

Не Молоко

leonov_chef
Итальянская кухня Можно купить
252 ₽ 4 500 ₽ −94%

Итальянская кухня

Novikov School
В
Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%

В своей тарелке: сборник рецептов

Мария Попова
К
Можно купить
80 ₽ 990 ₽ −92%

Кулинарный клуб "Готовим правильно". Август

Ольга Шенкерман
Меню-конструктор для похудения на 1600-1700 ккал Можно купить
98 ₽ 690 ₽ −86%

Меню-конструктор для похудения на 1600-1700 ккал

eatclean_menu