Карвинг — Шедевры Вашего стола

Превратите привычные продукты в украшения для праздничного стола с помощью художественной резьбы по овощам и фруктам. Курс обучает созданию декоративных элементов, таких как цветы из картофеля и кабачков, а также фигуры лебедей из яблок.

Внутри программы — теоретическая база и практические приемы, помогающие освоить инструменты для карвинга. Помимо основного обучения, вы освоите техники сервировки салфетками, подборку тематических рецептов и создание декоративных тыкв к Хэллоуину. Итогом обучения станет умение создавать эстетически оформленные блюда, пригодные для подачи к столу.