Имбирный пряник

Освойте процесс создания профессиональных расписных пряников — от замешивания теста до формирования композиционных букетов и расчета стоимости изделий. Курс охватывает работу с различными типами айсинга, техники переноса рисунков на поверхность, создание объемных элементов декора, а также внедрение печатных пищевых технологий. В результате вы пройдете путь от подготовки инструментов до создания готовых товарных пряников и сладких картин.