Халва

5,0/5 ·
Создан: 20 июня 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления домашней халвы из простых ингредиентов без лишних добавок. Вы научитесь регулировать консистенцию продукта — от сухой и рассыпчатой до мягкой и нежной текстуры. Готовую халву можно использовать как самостоятельный десерт или как основу для начинок: в кремы для тортов, прослойки, наполнение для макарон, конфеты и конфеты «Птичье молоко».

Другие материалы автора

В
Можно купить
302 ₽ 2 400 ₽ −87%
5.0

Весна пришла-2: Морозник махровый и Розовый мак из фоамирана

Галина Макеева
В
Можно купить
592 ₽ 4 165 ₽ −86%

Видео-урок по шоколадным плиткам

Галина Макеева
Муссовый торт «Сливочная груша» Можно купить
78 ₽ 2 000 ₽ −96%

Муссовый торт «Сливочная груша»

Галина Макеева
5,0 · 2 отзыва
А
аннаfffffff
30 июня 2019 г.
Достоинства

Автор подробно описывает процесс и рассказывает все нюансы.

Недостатки

Практика дается не сразу, требуется набивать руку.

A
Angelfedya
27 июня 2019 г.
Достоинства

Хороший мастер-класс! Автор подробно рассказывает все нюансы приготовления. Халва получилась с первого раза.

Недостатки

Автор уверен: тут всё на месте

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

П
Можно купить
260 ₽ 3 750 ₽ −93%

Пирожные и десерты от Франка Хааснута

Франк Хааснут
Подписка на видеоуроки для кондитеров Можно купить
334 ₽ 2 900 ₽ −88%

Подписка на видеоуроки для кондитеров

Юлия Доценко
Чернослив с орехом и в шоколаде + Веганские трюфели Можно купить
80 ₽ 300 ₽ −73%

Чернослив с орехом и в шоколаде + Веганские трюфели

Наталья Киселева
Рождественская сдоба Можно купить
124 ₽ 2 300 ₽ −95%

Рождественская сдоба

Хлебомолы
Нежнейший торт черника-манго на маковом бисквите Можно купить
300 ₽ 2 500 ₽ −88%

Нежнейший торт черника-манго на маковом бисквите

Наталья Оленникова
Трюфельный нонет: изготовление 9 видов конфет Можно купить
80 ₽ 990 ₽ −92%

Трюфельный нонет: изготовление 9 видов конфет

Ирина Собченко
Забудь про колбасу. Аналоги магазинной еды Можно купить
170 ₽ 4 490 ₽ −96%
4.0

Забудь про колбасу. Аналоги магазинной еды

Диана Ирова