К
Можно купить86 ₽ 4 000 ₽ −98%
Гайд по специям
Создан: 17 ноября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Превратите привычные домашние блюда в ресторанные шедевры, освоив тонкости подбора и сочетания специй. Материал помогает разобраться в многообразии приправ, научиться чувствовать баланс вкусов и самостоятельно создавать сложные ароматические композиции для блюд любой кухни мира — от грузинской до азиатской.
Внутри концентрированный разбор теории и практики: выбор качественных специй, правила их хранения, различия между видами перцев и трав, а также искусство использования соли. В дополнение прилагается PDF-гайд с таблицей совместимости продуктов и рецептом чили-масла.
Другие материалы автора
Можно купить84 ₽ 3 000 ₽ −97%
Новогодний стол за 3 часа
Яна Нетреба
Можно купить80 ₽ 489 ₽ −84%
Идеальные сырники для королевского завтрака
Яна Нетреба
Можно купить90 ₽ 2 590 ₽ −97%
Принцесса на кухне. Блюда на каждый день без ошибок
Яна Нетреба
Можно купить80 ₽ 5 660 ₽ −99%
Супы
Яна Нетреба
Можно купить80 ₽ 1 790 ₽ −96%
Изысканные паштеты: праздник на каждый день
Яна Нетреба
Можно купить142 ₽ 6 990 ₽ −98%
Идеальная выпечка
Яна Нетреба
Можно купить84 ₽ 389 ₽ −78%
Рождественские морковные капкейки
Яна Нетреба
Можно купить132 ₽ 1 890 ₽ −93%
Марафон постное меню
Яна Нетреба
Можно купить296 ₽ 4 999 ₽ −94%
Яркая и полезная Азия
Яна Нетреба
Можно купить400 ₽ 1 990 ₽ −80%
Кулинарный клуб (август 2024)
Яна Нетреба
Предзаказ1 213 ₽ 5 760 ₽ −79%
Новогоднее комбо: Готова на любой праздник
Яна НетребаВ
Величка
25 января 2021 г. Достоинства
Яна рассказывает очень просто и доступно. Получила много важной информации про соль, пряные травы и ароматные масла. С нетерпением жду записей по мясу и рыбе.
Недостатки
Минусы решили не портить впечатление
E
Elenucshka
2 января 2021 г. Достоинства
Приятная подача и озвучка. Курс дает базовые знания и пробуждает интерес к теме специй, мотивируя на эксперименты. Все обещанное в рамках полуторачасовых видеоуроков выполнено, прилагается подробная шпаргалка.
Недостатки
Курс прошёл без единого замечания
N
nataliav
14 декабря 2020 г. Достоинства
Четкие, лаконичные видео. Приятная картинка, качественная съемка. Интересная информация, полезный PDF-файл с удобными таблицами использования специй.
Недостатки
Автор уверен: тут всё на месте
Ещё интересные курсы
К
Можно купить150 ₽ 1 490 ₽ −90%
Как готовить 1 раз в 2 недели: осеннее меню
Дарья Черненко
Можно купить80 ₽ 2 990 ₽ −97%
Как готовить 1 раз в 2 недели: вегетарианская программа
Дарья Черненко
Можно купить198 ₽ 4 990 ₽ −96%
Курс полезной и вкусной еды
Bazil online
Можно купить166 ₽ 1 500 ₽ −89%
Европейские салаты
Хариприя
Можно купить164 ₽ 990 ₽ −83%
Сервировка новогоднего стола
Татьяна Карт
Можно купить502 ₽ 3 000 ₽ −83%
Новые ржаные ляпуны с использованием заквасочных дрожжей
Сергей Кириллов
Можно купить112 ₽ 1 750 ₽ −94%
Ржаной хлеб
ХлебомолыИ
Можно купить276 ₽ 1 900 ₽ −85%
Индийский кулинарный мир: искусство индийской кулинарии
Джиоти Савант
Можно купить0 ₽ 1 300 ₽ −100%
Венский хлеб, гамбургеры и бейглы
Мария Селянина
Можно купить0 ₽ 2 050 ₽ −100%
Багеты
IxeniaК
Можно купить112 ₽ 2 000 ₽ −94%
Кулинарный клуб "Готовим правильно". Январь
Пракукинг
Можно купить80 ₽ 890 ₽ −91%