Складчина Каталог
Мои курсы
Главная Авторы Ольга Деффи

Курсы автора Ольга Деффи

36 курсов 10 отзывов 4.1

Категории

Морское меню к празднику 2

Ольга Деффи · 506 ₽ 2 990 ₽ -83% · Можно купить

Старое по-новому

Ольга Деффи · 276 ₽ 1 990 ₽ -86% · Можно купить

Антология современной консервации по технологии Су-вид 2.0

Ольга Деффи · 1 030 ₽ 5 700 ₽ -82% · Предзаказ

Современная Италия

Ольга Деффи · 440 ₽ 2 200 ₽ -80% · Можно купить

Паста Севера и Юга

Ольга Деффи · 198 ₽ 1 500 ₽ -87% · Можно купить

Арт-пельмени: постное тесто и безглютен

Ольга Деффи · 166 ₽ 1 800 ₽ -91% · Можно купить

Арт-пельмени: смешанное тесто

Ольга Деффи · 222 ₽ 1 800 ₽ -88% · Предзаказ

Праздничный пасхальный стол

Ольга Деффи · 400 ₽ 2 900 ₽ -86% · Можно купить

Сказочное свинство с креветками

Ольга Деффи · 290 ₽ 2 000 ₽ -86% · Можно купить

Птичий переполох. Курица и яйца

Ольга Деффи · 220 ₽ 1 500 ₽ -85% · Можно купить

Интенсив Говядина

Ольга Деффи · 624 ₽ 5 400 ₽ -88% · Предзаказ

Антология современной консервации по технологии Су-вид

Ольга Деффи · 432 ₽ 3 500 ₽ -88% · Можно купить

Веганское, постное, вкусное

Ольга Деффи · 748 ₽ 2 290 ₽ -67% · Можно купить

Мясной клуб: карпаччо, тартары и стейки

Ольга Деффи · 516 ₽ 1 200 ₽ -57% · Можно купить

30 Небанальных начинок к курсу АРТ-пельмени

Ольга Деффи · 118 ₽ 600 ₽ -80% · Можно купить

Конспект 5 ужинов Мишлен

Ольга Деффи · 326 ₽ 2 500 ₽ -87% · Можно купить

Почти все про утку

Ольга Деффи · 364 ₽ 1 200 ₽ -70% · Можно купить

Пельмень-пати

Ольга Деффи · 224 ₽ 1 000 ₽ -78% · Можно купить

Баклажанная кругосветка

Ольга Деффи · 224 ₽ 1 300 ₽ -83% · Можно купить

Птичий переполох. Премудрости

Ольга Деффи · 350 ₽ 2 200 ₽ -84% · Можно купить

Тыква и Мясо

Ольга Деффи · 236 ₽ 1 200 ₽ -80% · Можно купить

5

Рыбный клуб: Интерпретируем классику

Ольга Деффи · 166 ₽ 1 000 ₽ -83% · Можно купить

1

Влюбленная Сицилия

Ольга Деффи · 296 ₽ 1 000 ₽ -70% · Можно купить

Большое мужское меню

Ольга Деффи · 386 ₽ 1 300 ₽ -70% · Можно купить

Отзывы 10 4.1

C
CiaoBella 16 июля 2020 г.
★★★★★

+ Курс дал ответы на вопросы, возникавшие ранее. Отличные рецепты теста, которое сохраняет цвет после термообработки. Большой выбор рецептов, разнообразные начинки и варианты сервировки. Автор — настоящий профи. Наличие видео и конспектов делает курс подходящим для новичков.

Арт-пельмени
Y
Yana Strekoza 2 декабря 2019 г.
★★★★★

+ Автор дает подробное описание процесса приготовления. Рецепты вкусные, закуски (террин и муссы) получились отлично.

Три мусса, рийет, пате и три террина