Складчина Каталог
Мои курсы

Выпечка как искусство

0/5 ·
Создан: 22 августа 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессиональные техники работы с тестом и создания сложных декоративных элементов для домашней выпечки. В программе представлено 29 подробных видео-уроков, охватывающих приготовление пирогов, караваев, булочек, печенья и изысканных тартов. Вы научитесь работать с различными видами основы, включая пять типов песочного теста, и освоите создание декора в технике Royal Icing. Материал ориентирован как на новичков, так и на кондитеров с опытом, стремящихся к идеальному внешнему виду и вкусовым сочетаниям изделий.

Автор
Ирина Мошкина

Другие материалы автора

К
Можно купить
136 ₽ 2 450 ₽ −94%
5.0

Кремовый декор на основе швейцарской меренги

Ирина Мошкина
Кулич по старинному рецепту Можно купить
88 ₽ 1 250 ₽ −93%

Кулич по старинному рецепту

Ирина Мошкина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

К
Можно купить
80 ₽ 998 ₽ −92%
3.6

Как хозяйке тратить на приготовление еды всего час в неделю

Екатерина Сухарская
С
Можно купить
200 ₽ 2 230 ₽ −91%
3.0

Современный торт Красный бархат

Начинки 3.0 Можно купить
156 ₽ 2 105 ₽ −93%
5.0

Начинки 3.0

SoulDesserts
П
Можно купить
100 ₽ 750 ₽ −87%

Песочное тесто. Химия процессов

Елена Цой
Ужин. Романтика для двоих Можно купить
80 ₽ 160 ₽ −50%

Ужин. Романтика для двоих

Пуговица
Годовая подписка на мастер-классы Savour Chocolate & Patisserie School Можно купить
0 ₽ 5 000 ₽ −100%

Годовая подписка на мастер-классы Savour Chocolate & Patisserie School

Savour Chocolate & Patisserie School