Курсы автора Екатерина Сухарская

+ Автор искренне стремилась помочь слушателям проводить меньше времени на кухне. Возможно, курс будет полезен для начинающих жен и мамочек.

− Информация в курсе поверхностная, автору стоит более углубленно изучить темы, о которых она рассказывает. Есть спорные рекомендации по питанию и организации процесса приготовления пищи (например, использование одноразовых перчаток в огромных количествах или советы по хранению выпечки в духовке, из-за чего она сохнет). Курс не соответствует описанию в продающем материале, полезной информации для себя не нашла.

+ Достаточно структурированная подача информации.

− Заявление «1 час в неделю» — рекламная уловка. Содержание курса поверхностное и содержит много очевидных вещей, которые будут полезны только новичкам в кулинарии. Оптимизм автора на любителя.

+ Понравился совет про использование магазинных сливок с длительным сроком хранения.

− Информация в курсе противоречива: автор пропагандирует сомнительные методы питания (разогрев еды и чая в микроволновке, заморозка готовых блюд, варка яиц на неделю вперед). Методы приготовления пищи кажутся вредными и некачественными.

− Задания подразумевают привлечение родственников и друзей или поиск помощи на форумах, что вызывает недоумение.

+ Здравые принципы и подходы к организации кухонного пространства. Понятные советы, как убрать лишнее, организовать специи и заменить методы готовки на более быстрые. Курс помогает сократить время, проводимое у плиты, до 20 минут в день, что особенно полезно мамам и тем, кому не хватает времени на хобби или семью.

− Автор часто использует микроволновку, что вызывает вопросы у части аудитории. Также автор активно использует методы заморозки заготовок, что некоторые считают менее полезным из-за потери витаминов.

+ Книга, прилагаемая к курсу, очень веселая и интересная, её можно разобрать на цитаты. Курс дарит положительные эмоции и поднимает настроение.

− В курсе нет практической пользы, ничего полезного не узнала.

+ Харизматичная и веселая ведущая. Материал качественно оформлен технически, видео приятно смотреть. Понравились предложенные идеи (использование посуды для запекания, заморозка продуктов).

− Полезность информации в бесплатном доступе на YouTube оказалась выше, чем в платном тренинге.