Складчина Каталог
Мои курсы

Медовые торты

0/5 ·
Создан: 4 мая 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Оптимизируйте производство кондитерских изделий эконом-сегмента с помощью готовых технологий для кафе, пекарен и кулинарий. Мастер-класс длительностью 1 час 32 минуты объединяет теорию и практику по созданию популярных десертов с низкой себестоимостью. Внутри вы найдете профессиональные технико-технологические карты (ТТК) для внедрения в работу вашего бизнеса.

Автор
Юлия Леликова
Навыки
Крем
Инструменты
МиксерФорма

Другие материалы автора

Китайская лапша и мясо по-китайски Можно купить
98 ₽ 350 ₽ −72%

Китайская лапша и мясо по-китайски

Юлия Леликова
П
Можно купить
170 ₽ 900 ₽ −81%
3.0

Пицца-пироги и пицца под заморозку

Юлия Леликова
К
Можно купить
122 ₽ 900 ₽ −86%

Купаты и колбасы для жарки

Юлия Леликова
Салаты для столовых, кулинарий, кафе Можно купить
80 ₽ 850 ₽ −91%
5.0

Салаты для столовых, кулинарий, кафе

Юлия Леликова
Печенье: сдобное, сахарное, затяжное Можно купить
80 ₽ 550 ₽ −85%

Печенье: сдобное, сахарное, затяжное

Юлия Леликова
Классические и современные супы Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%

Классические и современные супы

Юлия Леликова
Пироги и пирожки из сдобного теста Можно купить
80 ₽ 850 ₽ −91%

Пироги и пирожки из сдобного теста

Юлия Леликова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Пирожные и венская выпечка Можно купить
366 ₽ 3 730 ₽ −90%

Пирожные и венская выпечка

Ян Куврер
Терем Деда Мороза Можно купить
154 ₽ 680 ₽ −77%

Терем Деда Мороза