Можно купить1 238 ₽ 16 000 ₽ −92%
Торты и пирожные
Создан: 2 ноября 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Изучите авторские техники работы с кондитерскими изделиями от всемирно известного шеф-кондитера. В программе курса — создание изысканных тортов и пирожных с акцентом на современные методы сборки, текстурные сочетания и профессиональный декор. Участники освоят приготовление сложных начинок, муссов и бисквитов, используемых в высокой кондитерской кухне.
Другие материалы автора
Можно купитьП
Можно купить260 ₽ 3 750 ₽ −93%
Пирожные и десерты от Франка Хааснута
Франк ХааснутОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить376 ₽ 3 500 ₽ −89%
ТортДеко. Подписка на 2017 год
Торт Деко
Можно купить0 ₽ 400 ₽ −100%
Нуга с орехами и клюквой
Юлия Доценко
Можно купить200 ₽ 2 570 ₽ −92%
Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2020
Мария Селянина
Можно купить114 ₽ 1 200 ₽ −91%
Парижский флан
Мария Селянина
Можно купить102 ₽ 500 ₽ −80%
Флюдеболле
nebesnyi_mindal
Можно купить140 ₽ 6 500 ₽ −98%
Эстетика слоёного теста
Ахмед Али-задеМ
Можно купить118 ₽ 1 500 ₽ −92%
Медовый курс
Николай Гагарин, Артем ВалентиновТ
Можно купить200 ₽ 1 500 ₽ −87%
Творожные пасхи
Николай Гагарин, Артем Валентинов
Можно купить158 ₽ 700 ₽ −77%
Видеоурок по формам: шарики, сердечки, эскимо
desertmsk
Можно купить380 ₽ 13 900 ₽ −97%
Аквафаба. Торты с низкой себестоимостью
Марина Гишар
Можно купить996 ₽ 8 700 ₽ −89%
Большой курс по тарталеткам «Tarto’clock»
Екатерина Курбатова
Можно купить199 ₽ 3 190 ₽ −94%