Складчина Каталог
Мои курсы

Торты и капкейки

4,0/5 ·
Создан: 26 января 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте профессиональный десерт на домашней кухне, используя базовый набор инструментов. Этот мастер-класс поможет освоить технологии сборки тортов, работу с суфле и создание эффектного декора без покупки дорогостоящего оборудования. Вы разберете принципы выбора качественных ингредиентов, технику создания шоколадных подтеков, а также научитесь правильно сочетать основы, начинки и кремы для создания стабильных и вкусных кондитерских изделий.

Автор
Алина Макарова
Навыки
Выпечка тортовКапкейки

Другие материалы автора

Муссовое пирожное «Пина-Колада» Можно купить
102 ₽ 970 ₽ −89%

Муссовое пирожное «Пина-Колада»

Алина Макарова
4,0 · 3 отзыва
К
Кукулечка
4 апреля 2016 г.
Достоинства

Достоинства остались без комментариев

Недостатки

Материал разочаровал. Заявленного мастер-класса по факту нет.

Ж
жанна кадникова
23 февраля 2016 г.
Достоинства

Тортики выглядят очень аппетитно, есть рецепты в текстовом формате.

Недостатки

Курс слабый. Видео выглядят как отрывки из чего-то большего, цена неоправданно высокая. Курс неинформативный, проигрывает профессиональной литературе.

Р
Рукодельница-Кудесница
5 февраля 2016 г.
Достоинства

Материал хороший.

Недостатки

Минусы в отпуске. Ждём их возвращения

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Журнал Печь №2 Можно купить
104 ₽ 1 400 ₽ −93%
5.0

Журнал Печь №2

Е
Можно купить
300 ₽ 2 525 ₽ −88%

Еще один сладкий стол

Pastry-school
Пионы сладкие Можно купить
98 ₽ 450 ₽ −78%

Пионы сладкие

Лепим сказку! Можно купить
216 ₽ 1 050 ₽ −79%

Лепим сказку!

prosto.cherkasova
В
Можно купить
272 ₽ 499 ₽ −45%

Весенняя коллекция рецептов

buenocake