Торт Тирамису с клубникой и мятой

Переосмысление классического итальянского десерта в пользу ягодной свежести и отсутствия кофе и сырых яиц в составе. Главный акцент сделан на использовании сочной клубники, которая выступает и как пропитка для печенья савоярди, и как самостоятельная прослойка с мятой. Курс подойдет тем, кто хочет освоить современную интерпретацию популярного торта с более легким и сочным профилем вкуса.