Супы, как в ресторанах

Готовьте ресторанные первые блюда на домашней кухне, используя базовый набор из пяти ингредиентов и простую технологию из трех шагов. Курс ориентирован на тех, кто хочет освоить профессиональные техники приготовления супов, не тратя много времени на кухне. Внутри программы — обучение варке трех видов бульонов и пошаговые инструкции для девяти авторских рецептов, включая крем-супы из овощей, грибов и зелени. Вы разберетесь в нюансах работы с продуктами и способах их эффектной подачи, что позволит довести уровень ваших домашних блюд до ресторанного качества.