Разный зефир

0/5 ·
Создан: 16 ноября 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления зефира, включая работу как с планетарным, так и с ручным миксером. Курс сфокусирован на практических навыках: от замеса классической массы до создания зефирных роз, сэндвичей и десертов в банках. В комплекте идет подробная рецептурная карта с таблицей из 17 вкусовых сочетаний и пошаговые инструкции по приготовлению начинок и печенья.

0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Куглоф и Мандарины в шампанском Можно купить
180 ₽ 2 170 ₽ −92%

Куглоф и Мандарины в шампанском

Мария Селянина
Торт Элвис с беконом, на бурбоне Jim Beam Можно купить
200 ₽ 820 ₽ −76%

Торт Элвис с беконом, на бурбоне Jim Beam

Мария Маграт
Торт Тропик + Монастырская изба Предзаказ
228 ₽ 500 ₽ −54%

Торт Тропик + Монастырская изба

Олеся Шубина
Г
Предзаказ
412 ₽ 1 990 ₽ −79%

Глубокие плитки. Коллекция. Технологические карты

Ирина Котова
Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2025) Можно купить
386 ₽ 1 500 ₽ −74%

Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2025)

Мария Селянина