Приготовление макарон

3,0/5 ·
Создан: 26 сентября 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте тонкости создания французских пирожных макарон под руководством профессионального кондитера. Программа сфокусирована на технике выпекания основ и приготовлении разнообразных начинок, сочетающих как классические, так и необычные вкусовые комбинации.

Другие материалы автора

Всё о шоколадном декоре Можно купить
250 ₽ 3 000 ₽ −92%

Всё о шоколадном декоре

Николя Пьеро
Фруктово-ягодные торты Можно купить
232 ₽ 2 500 ₽ −91%

Фруктово-ягодные торты

Николя Пьеро
Французский перфекционизм в десертах Можно купить
412 ₽ 6 550 ₽ −94%

Французский перфекционизм в десертах

Николя Пьеро
3,0 · 1 отзыв
И
Ирини
26 октября 2017 г.
Достоинства

Возможность ознакомиться с методикой автора и получить техкарту для расширения домашнего ассортимента. Знатоки классических изделий могут почерпнуть несколько приемов («фишек») от шефа.

Недостатки

Качество видео плохое: камера не показывает важные детали, видна только посуда, а не текстура изделий. Звук плохой, ничего не слышно. Видео больше похоже на хроникальную съемку процесса, чем на полноценный мастер-класс, из-за чего обучение онлайн крайне затруднительно.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

N
Можно купить
80 ₽ 1 335 ₽ −94%
4.5

Naked Cake, Макарон, Домашний зефир

Маша Давыдова
Эклеры: просто, вкусно и легко Можно купить
90 ₽ 500 ₽ −82%

Эклеры: просто, вкусно и легко

Cake_russia
Идеальные Макарон Можно купить
176 ₽ 1 490 ₽ −88%

Идеальные Макарон

Tyт Пекyт
Идеальные эклеры с апельсиновым заварным кремом Можно купить
80 ₽ 390 ₽ −79%

Идеальные эклеры с апельсиновым заварным кремом

Виктория Климова
Современное кондитерское искусство. Формулировка начинок для макарон Можно купить
280 ₽ 1 400 ₽ −80%

Современное кондитерское искусство. Формулировка начинок для макарон

Мария Селянина
Сборник рецептов «Медовик» Можно купить
80 ₽ 250 ₽ −68%

Сборник рецептов «Медовик»

Дарья Салити
М
Можно купить
0 ₽ 21 000 ₽ −100%

Маленькая кондитерская

Lililoveme