466 ₽ 5 750 ₽ −92%
Изучите авторские методики приготовления десертов от шеф-кондитера Яна Бриса. Курс сосредоточен на профессиональных техниках работы с ингредиентами, создании сложных кондитерских изделий и доведении вкусовых сочетаний до совершенства. Материал ориентирован на тех, кто хочет повысить свое мастерство и внедрить современные ресторанные подходы в домашнюю или профессиональную кондитерскую практику.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Можно купить