Онлайн школа сырных конфет

0/5 ·
Создан: 3 ноября 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь создавать авторские сырные конфеты в домашних условиях, сочетая изысканные вкусы сыров с шоколадом. В основе программы — обучение работе с ганашем, технике темперирования шоколада и создание 8 уникальных видов конфет: от классического трюфеля до сочетаний с голубым сыром, манго-маракуйя и козьим сыром. Курс включает базовую подготовку рабочего места, подбор инструментов и обучение фуд-фотографии для эффектной подачи десертов.

Другие материалы автора

0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

К
Можно купить
118 ₽

Как открыть идеальный фастфуд

Н
Можно купить
310 ₽ 6 600 ₽ −95%
2.0

Новая русская кухня в меню ресторана: технологии и ТТК

Федор Сокирянский
Маршмеллоу Можно купить
110 ₽ 560 ₽ −80%

Маршмеллоу

Kseni Sladosti
Идеальный новогодний стол Можно купить
86 ₽ 840 ₽ −90%
5.0

Идеальный новогодний стол

Илья Лазерсон
Пасхальные куличи: Кулич "Семейные традиции" Можно купить
0 ₽ 500 ₽ −100%

Пасхальные куличи: Кулич "Семейные традиции"

Мария Манахова
Домашний бизнес: разработка и продажа уникальных товаров Можно купить
80 ₽ 975 ₽ −92%

Домашний бизнес: разработка и продажа уникальных товаров

Андрей Громов
Чиабатта. Золотые правила Можно купить
348 ₽ 4 900 ₽ −93%

Чиабатта. Золотые правила

hleb.club