Можно купить358 ₽ 3 120 ₽ −89%
Маршмеллоу
Создан: 3 апреля 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Создавайте необычные фигурные десерты, которые идеально дополняют горячие напитки, создавая нежную пенку. В материале разбирается технология приготовления классического маршмеллоу, способы формирования зверушек, а также устранение типичных ошибок в процессе работы. В дополнение к основному рецепту показана техника создания фигурок медвежат и зайчиков.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купитьС
Можно купить460 ₽
Справочник шеф-повара: технологии производства заготовок
Центр Технологий Общественного Питания
Можно купить198 ₽ 1 070 ₽ −81%
Тарталетка «Тарт Татен»
Татьяна Вербицкая
Можно купить80 ₽ 2 250 ₽ −96%
Завтраки
Александра Вотина
Можно купить1 082 ₽ 7 500 ₽ −86%
Бомбы, Батончики и Пирожные
Эми ЛевинР
Можно купить65 ₽ 990 ₽ −93%
Ржаная закваска для здорового хлеба
Ирина Мальцева
Можно купить162 ₽ 2 500 ₽ −94%
Торт Шарлот
Саба ДжанжгаваМ
Можно купить0 ₽ 1 100 ₽ −100%
Медовые торты
Юлия Леликова
Можно купить120 ₽ 990 ₽ −88%
Мини-курс по нарезным пирожным
ketbakery
Можно купить100 ₽ 250 ₽ −60%
Клубничный муравейник
Ольга Богатова
Можно купить80 ₽ 350 ₽ −77%