Оформление тортов. Для начинающих

Превратите домашние бисквитные торты в профессиональные десерты с помощью современных техник декора. Курс обучает основам композиции и цвета, позволяя уверенно работать с шоколадом, карамелью и мастикой. Внутри программы — от создания идеальных подтеков и шоколадного велюра до формирования сложных композиций из вафельных цветов и элементов из карамели. Обучение ориентировано на начинающих кондитеров, желающих освоить визуальную составляющую кондитерского искусства и научиться эффектно декорировать свои изделия.