Насуши! Ешь! Люби!

Освойте технологию дегидратации для создания полезных и вкусных продуктов в домашних условиях. На материалах от действующих производителей, представленных в крупных торговых сетях, вы научитесь работать с дегидратором для переработки фруктов, овощей, мяса и рыбы. Внутри курса — отработка рецептур снеков, правила упаковки, хранения готовых изделий и уход за оборудованием. Вы получите готовые пошаговые инструкции для создания полноценного рациона от пастилы до вяленого мяса и сушеного бульона.