Наполеон

0/5 ·
Создан: 25 октября 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технику приготовления профессионального слоеного теста всего за два часа из четырех базовых ингредиентов. Курс сфокусирован на создании идеально хрустящих коржей с 265 слоями и приготовлении трех видов торта «Наполеон»: классического, с фундуком и карамелью, а также фисташково-малинового. Помимо рецептур, вы научитесь рассчитывать себестоимость каждого изделия для продажи.

Другие материалы автора

0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

М
Можно купить
90 ₽ 1 980 ₽ −95%

Мини десерты: Маленький праздник и Полезные сладости

Pauline School
Имбирно-медовые пряники Можно купить
80 ₽ 405 ₽ −80%
5.0

Имбирно-медовые пряники

Gift_cookies
Сборка многоярусного торта. Свадебный белый шоколадный торт Можно купить
390 ₽ 549 ₽ −29%

Сборка многоярусного торта. Свадебный белый шоколадный торт

Надежда Архипова
Десерты в бумажных стаканчиках Предзаказ
507 ₽ 3 000 ₽ −83%

Десерты в бумажных стаканчиках

zalifood
Первый шаг к хлебу на закваске Предзаказ
405 ₽ 1 950 ₽ −79%

Первый шаг к хлебу на закваске

Инна Горобец