Молочные реки

5,0/5 ·
Создан: 29 мая 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления домашних молочных продуктов без консервантов, пальмового масла и искусственных добавок. Курс позволяет перейти на полностью натуральное питание, контролируя качество сырья и состав готовых блюд на каждом этапе. Внутри разобраны правила выбора безопасного молока, методы домашней пастеризации и тонкости работы с различными заквасками. Вы научитесь готовить широкий ассортимент изделий: от классических йогуртов, ряженки и творога до сложных видов сыров (Маскарпоне, Адыгейский, плавленые сыры) и авторского сливочного масла.

Другие материалы автора

Горячий суп, свежая лепешка и вегетарианские овощные пироги Можно купить
80 ₽ 890 ₽ −91%
5.0

Горячий суп, свежая лепешка и вегетарианские овощные пироги

Хариприя
Н
Можно купить
130 ₽ 837 ₽ −84%
5.0

Новогоднее меню

Хариприя
Миллион муссов Можно купить
148 ₽ 1 700 ₽ −91%

Миллион муссов

Хариприя
Быстрый домашний хлеб Можно купить
80 ₽ 1 800 ₽ −96%
5.0

Быстрый домашний хлеб

Хариприя
Фруктовая шарлотка Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%

Фруктовая шарлотка

Хариприя
Восхитительные овощи Можно купить
262 ₽ 2 000 ₽ −87%

Восхитительные овощи

Хариприя
Идеальный штрудель Можно купить
80 ₽ 1 790 ₽ −96%
5.0

Идеальный штрудель

Хариприя
Э
Можно купить
130 ₽ 690 ₽ −81%
5.0

Экадашное меню

Хариприя
Новогодний марафон Можно купить
194 ₽ 1 990 ₽ −90%

Новогодний марафон

Хариприя
Пасхальный марафон Можно купить
222 ₽ 990 ₽ −78%

Пасхальный марафон

Хариприя
Одолей жарищу Можно купить
86 ₽ 390 ₽ −78%

Одолей жарищу

Хариприя
Экадашное меню. Месяц 6-11 Можно купить
148 ₽ 3 241 ₽ −95%

Экадашное меню. Месяц 6-11

Хариприя
5,0 · 2 отзыва
Л
Лёшенька
31 июля 2023 г.
Достоинства

Материал очень достойный. Автор подробно описала пользу молока, правила его употребления, способы определения жирности и натуральности продуктов — всё соответствует описанию. Рекомендую курс и автора.

Недостатки

Курс без минусов существует. И вы на его странице

Д
Добрая фея
19 июня 2023 г.
Достоинства

Удивительно подробный курс: от выбора и проверки качества молока в домашних условиях до приготовления сырков, сыра «косичка», йогурта, ряженки и большого разнообразия сыров. Видеоуроки короткие, есть текстовое сопровождение.

Недостатки

Для обучения необходимы дополнительные инструменты и ингредиенты: термометр, закваски, сито, марля, духовка.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Активатор роста волос Можно купить
80 ₽ 1 800 ₽ −96%

Активатор роста волос

Г
Можно купить
80 ₽ 990 ₽ −92%
3.0

Глубина отношений

Ольга Керро
Набор наложений для фотографий. The Photo Overlays Bundle Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%

Набор наложений для фотографий. The Photo Overlays Bundle

The Hungry JPEG
Complete Calisthenics - Level 1-5 Bundle Можно купить
840 ₽ 15 000 ₽ −94%
5.0

Complete Calisthenics - Level 1-5 Bundle

Calisthenics Movement
Инвойс на миллион: выход на зарубежный фриланс Можно купить
786 ₽

Инвойс на миллион: выход на зарубежный фриланс

Миля Котлярова
Системный подход к терапии «внутренних частей» Предзаказ
582 ₽ 8 000 ₽ −93%

Системный подход к терапии «внутренних частей»

Кристина Эссен
Подписка на закрытый Клуб по ИИ-агентам - Ядро (сентябрь 2025) Можно купить
300 ₽ 4 900 ₽ −94%

Подписка на закрытый Клуб по ИИ-агентам - Ядро (сентябрь 2025)

Макс Нечаев