Складчина Каталог
Мои курсы

Меренговые облачка

0/5 ·
Создан: 11 февраля 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создавайте нежные меренговые рулеты, которые идеально сохраняют вкус и текстуру даже после заморозки. Технологии приготовления ягодных начинок с термической обработкой позволяют хранить готовые десерты в холодильнике до 72 часов. В курсе разбираются 6 видов меренги, включая кофейную, и рецептуры кремов, которые не требуют использования творожного сыра. Все полуфабрикаты можно готовить заранее, оптимизируя время на сборку заказов.

Автор
Надежда Архипова
Навыки
Приготовление меренги

Другие материалы автора

Сборка многоярусного торта. Свадебный белый шоколадный торт Можно купить
390 ₽ 549 ₽ −29%

Сборка многоярусного торта. Свадебный белый шоколадный торт

Надежда Архипова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

N
Можно купить
80 ₽ 1 335 ₽ −94%
4.5

Naked Cake, Макарон, Домашний зефир

Маша Давыдова
Фундучный кекс с карамелью, кекс с сухофруктами и кекс с клюквой и фисташками Можно купить
304 ₽ 2 300 ₽ −87%

Фундучный кекс с карамелью, кекс с сухофруктами и кекс с клюквой и фисташками

Coup de coeur
Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2 Можно купить
102 ₽ 1 215 ₽ −92%
5.0

Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2

Мария Селянина
Сборник рецептов «Медовик» Можно купить
80 ₽ 250 ₽ −68%

Сборник рецептов «Медовик»

Дарья Салити