Постоянные вздутия, боли и спазмы в кишечнике часто связаны с неспособностью организма усваивать определенные виды углеводов — короткоцепочечные FODMAP-сахара. Протокол предлагает стратегию питания, которая исключает продукты-провокаторы, чтобы снять симптомы при СРК, СИБР или СИГР. Вы разберетесь, как именно ферментативная недостаточность запускает патологические реакции в ЖКТ и как скорректировать рацион, чтобы остановить процессы брожения и газообразования в кишечнике. Материал будет полезен людям с диагностированными заболеваниями ЖКТ, которые ищут способы диетологической коррекции состояния.
Отлично сделанный и прекрасно оформленный гайд. Нет лишней информации, всё изложено чётко и по пунктам: что можно, что нельзя и что допустимо с осторожностью. Есть рецепты и рекомендации по приёмам пищи на завтрак, обед и ужин.
Минусов нет. Проверено временем