Классика. Медовик. Вкус детства

Восстановите тот самый вкус домашнего медового торта из детства с помощью авторского рецепта. На мастер-классе разбираются все этапы создания десерта: от замешивания теста для коржей и приготовления классического сметанного крема до работы с шоколадным декором и финальной сборки. Участники получают готовую технологическую карту и шаблоны для украшения, чтобы повторить результат на своей кухне.