Складчина Каталог
Мои курсы

Изысканные тарты и тарталетки

5,0/5 ·
Создан: 21 февраля 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессиональные техники создания элегантных десертов на песочной основе под руководством шеф-кондитера. Мастер-класс сфокусирован на ключевых этапах приготовления идеальных тартов и тарталеток: от подготовки правильного теста до финального оформления, придающего изделиям ресторанный вид.

Автор
Татьяна Вербицкая KICA
Навыки
Профессиональные техникиТарталеткиТарты
Инструменты
ДуховкаМиксерФорма

Другие материалы автора

5,0 · 1 отзыв
Р
Рукодельница-Кудесница
18 апреля 2016 г.
Достоинства

Много полезной и ценной информации.

Недостатки

Пустое поле — полная удовлетворённость

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Архитектура многоярусного торта Можно купить
118 ₽ 1 200 ₽ −90%
5.0

Архитектура многоярусного торта

remi.desserts
Начинки 2.0 Можно купить
154 ₽ 2 100 ₽ −93%

Начинки 2.0

SoulDesserts
Торт Бри-Инжир-Малина + Торт Юзу-Матча-Лимонный перец + Драже без дражератора Можно купить
568 ₽ 5 800 ₽ −90%

Торт Бри-Инжир-Малина + Торт Юзу-Матча-Лимонный перец + Драже без дражератора

Ильназ Искаков
Трайфлы Красный бархат с клубникой и малиной Можно купить
160 ₽ 399 ₽ −60%

Трайфлы Красный бархат с клубникой и малиной

Олеся Шубина
Диетическое заварное тесто для профитролей, эклеров и колец и три вида крема Можно купить
642 ₽ 2 490 ₽ −74%

Диетическое заварное тесто для профитролей, эклеров и колец и три вида крема

Татошка Кустова
Джина - имбирный торт со взбитой солёной карамелью Можно купить
80 ₽ 200 ₽ −60%

Джина - имбирный торт со взбитой солёной карамелью

Ольга Богатова
О
Можно купить
900 ₽ 2 500 ₽ −64%

Осенний марафон "Ты поела? Hello, autumn!"

Олеся Куприн
Кондитерский клуб Pastry Club. Ноябрь 2023 Можно купить
522 ₽ 3 410 ₽ −85%

Кондитерский клуб Pastry Club. Ноябрь 2023

Мария Селянина
Новогодний праздник на раз-два Можно купить
300 ₽ 1 290 ₽ −77%

Новогодний праздник на раз-два

Елена Крохмаль