Холестерин, сочетание продуктов и инсулинорезистентность

Постоянная тяга к сладкому, избыточный вес и необъяснимая усталость могут быть следствием нарушений углеводного обмена и инсулинорезистентности. В этом материале разбираются механизмы развития преддиабета, причины повышения холестерина и принципы сочетания продуктов для их правильного усвоения.

Внутри три мастер-класса:

• Жировой обмен: расшифровка липидограммы, влияние рациона на атеросклероз и выбор безопасных видов жиров.
• Сочетаемость продуктов: разбор мифов и конкретные правила усвоения нутриентов, чтобы избежать их бесполезного расхода организмом.
• Инсулинорезистентность: диагностика симптомов, предотвращение перехода состояния в сахарный диабет 2 типа и коррекция питания.

Материал будет полезен тем, кто хочет понять взаимосвязь между симптомами (вроде акне или постоянного голода) и состоянием метаболизма. После изучения вы научитесь базовой интерпретации липидограммы и принципам построения рациона для предотвращения хронических сосудистых и метаболических нарушений.