Можно купить179 ₽ 2 900 ₽ −94%
Большая книга авторских рецептов
Создан: 23 июля 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Сборник из 38 популярных рецептов десертов, отобранных шеф-поварами школы для домашнего и профессионального приготовления. Издание включает технологические карты муссовых тортов, тартов, бисквитных изделий и трайфлов с авторскими сочетаниями вкусов, такими как облепиха-мед-бобы тонка или лайм-фисташка. Материал структурирован так, чтобы пошагово освоить приготовление сложных кондитерских изделий — от десертов в глазури до декоративных тортов-цифр и капкейков.
Другие материалы автора
Можно купить
Можно купить140 ₽ 2 900 ₽ −95%
Праздничная книга рецептов
Александра Овешкова, Елена РешетнякОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
О
Можно купить140 ₽ 2 880 ₽ −95%
Оформление свадебного кенди-бара
Людмила Казмерчук
Можно купить86 ₽
Полезные RAW сладости
RawStudio
Можно купить80 ₽ 774 ₽ −90%
Муссовый торт «Фисташка - малина», Трайфл «Фисташка-Абрикос», Меренги с шоколадом и ванильным кремом с ягодами
Елена КрохмальП
Можно купить80 ₽ 250 ₽ −68%
Праздничное меню
Пуговица
Можно купить584 ₽ 5 100 ₽ −89%
Съедобные цветы
Julia Cho
Можно купить300 ₽ 1 490 ₽ −80%
Торт Трюфельный
Ксюша Лобачева
Можно купить108 ₽ 500 ₽ −78%
Итальянская кухня
Пракукинг
Можно купить266 ₽ 350 ₽ −24%
Пончик ванильный
Мария Манахова
Можно купить118 ₽ 199 ₽ −41%
Торты Птичье молоко и Прага
Олеся Шубина
Можно купить700 ₽ 8 900 ₽ −92%
Необычные пироги
Елена Решетняк
Предзаказ812 ₽ 3 000 ₽ −73%