Бургеры пирожные и бургер торт

0/5 ·
Создан: 27 февраля 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создавайте реалистичные десерты в форме фастфуда без использования мастики. Материал сфокусирован на изготовлении бисквитных тортов и муссовых пирожных с текстурой и видом классических бургеров. Внутри — подробные технические карты и видеоинструкции по работе с шоколадным декором и техниками окрашивания поверхности, включая способы без применения аэрографа.

Другие материалы автора

0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Муссовый торт Можно купить
176 ₽ 2 100 ₽ −92%

Муссовый торт

VeryBerryCake
Начинающий кондитер Можно купить
334 ₽ 2 900 ₽ −88%

Начинающий кондитер

Даяна Лус
Закваска для выпечки (lievito madre) Можно купить
116 ₽ 1 700 ₽ −93%
5.0

Закваска для выпечки (lievito madre)

Мария Селянина
Мастер-класс по зефирному десерту Можно купить
118 ₽ 700 ₽ −83%

Мастер-класс по зефирному десерту

Nebesnyii_mindal
Бриошь с миндалем и лимонным кремом Можно купить
148 ₽ 1 500 ₽ −90%

Бриошь с миндалем и лимонным кремом

Ахмед Али-заде