Курсы школы Chefshows

+ Гениально и просто, автор показывает процесс и комментирует свои действия, объясняя причины выбора решений. Подчерпнула много нового, буду применять на практике.

+ МК отличного качества, хорошее видео и звук. Показаны разные техники. Отлично подходит для начального уровня и первых опытов с шоколадом. Автор — профессионал своего дела.

+ Замечательный урок, отлично подходит для начинающих. Отличная картинка, качественный перевод и наглядная подача материала. Всё доходчиво и по делу, чувствуется профессионализм автора.

+ Шикарно и доступно объяснили необходимость темперирования, различия в работе с белым, молочным и черным шоколадом. Материал подан легко, интересно и захватывающе.

+ Прекрасные уроки, материал отлично подходит для обучения азам кулинарии. Автор подает информацию очень качественно.

+ Автор курса отлично подает технологию приготовления, рецепты всегда получаются. Курс станет отличным дополнением для тех, кто уже знаком с книгами автора.

− При использовании рецептов желательно читать комментарии к ним в авторском блоге, так как иногда требуется корректировка количества ингредиентов (масла или сахара).

+ Курс поразил простотой и доступностью продуктов и материалов. Автор объясняет всё простым и понятным языком, создается эффект личного присутствия на кухне. Вопросов после уроков не остается, а результат превосходит ожидания. Курс шикарный.

+ Курс очень вкусный, простой и наглядный.